Expertentipps zum Thema Essen & Trinken

Fisch ist eines der sensibelsten und am leichtesten verderblichen Lebensmittel überhaupt. Hier gilt die Maxime: Je frischer, desto besser. Doch wie viel Zeit...

Dame oder Herr: Wer betritt zuerst das Restaurant? Im Beruf gibt es eine klare Regel: Hier geht - unabhängig vom Geschlecht - die Person vor, die Gastgeber ist...

Haben Sie auch Tomatensträucher in Ihrem Garten? Dann wächst bei Ihnen ein wahres Herzschutzmittel! Denn Tomaten schmecken nicht nur gut, der in ihnen...

Nicht nur zur Weihnachtszeit sollten Sie Nüsse verzehren, denn dieser kleine Snack hat es in Punkto Gesundheit in sich und kann Ihr Herz vor gefährlichen...

Stärken Sie Ihre Knochen und senken Sie Ihren Cholesterinspiegel mit Sojaprodukten! Denn Soja ist nicht nur eine ideale Eiweißquelle, sondern auch Lieferant...

Fasten bedeutet zwar Verzicht, das Essen selbst während der Fastenzeit muss aber nicht karg oder langweilig sein. Frische, Kreativität und Vielfalt sind auf...

Vieles lässt sich gut frittieren – nicht nur der Klassiker Pommes. Auch Gemüse, Fisch und Fleisch werden im heißen Öl oder Fett schnell zur Köstlichkeit. Doch...

Der deutsche Wein ist im Ausland eher unbekannt. Trotzdem bietet er für jeden Gaumen etwas: vom Spitzenwein bis zum Landwein. Hier gibt es Ihnen einen...

Sie haben sich überlegt: Dieses Jahr esse ich zwischen Karnval und Ostern kein Fleisch. Wir helfen Ihnen dabei. Wir stellen Ihnen ein leckeres Rezept zur...

Müsli macht schlank und ist zudem auch noch gesund und vollwertig. Stimmt das überhaupt? Nur zum Teil. Denn gerade Fertigmüslis enthalten viel zu viel Zucker...