Essen & Trinken Praxistipps

Pikante Schafskäsecreme als köstliches Rezept für Ihren Picknickkorb

Lesezeit: < 1 Minute Eine bunte Sommerwiese, eine versteckte Waldlichtung oder ein erfrischender Platz am Bach - freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Tag im Grünen mit leckerer Schafskäsecreme in Ihrem Picknickkorb! Im folgenden Beitrag finden Sie das passende Rezept.

< 1 min Lesezeit
Pikante Schafskäsecreme als köstliches Rezept für Ihren Picknickkorb

Pikante Schafskäsecreme als köstliches Rezept für Ihren Picknickkorb

Lesezeit: < 1 Minute

Rezept für pikante Schafskäsecreme

Folgende Zutaten werden benötigt:

  • 200 g Schafskäse
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Olivenöl
  • Meersalz
  • weißer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • rotes Paprikapulver nach Geschmack
  • Saft ½ Zitrone
  • 2-3 Knoblauchzehen

So wird’s gemacht: Den Schafskäse mit dem Frischkäse, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch in einem Standmixer sehr fein pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. Fertig! Auf gegrillten Vollkorntoastbrotecken, Tomaten- oder Gurkenscheiben mit frischen Kräutern servieren. Guten Appetit!

Picknickkorb: Was nehme ich noch mit?

Zu dieser Schafskäsecreme passen auch die andalusischen Fischbällchen mit Zimt ganz gut. Außerdem eignet sich die provenzalische Olivencreme perfekt für Ihren Picknickimbiss.

Für weitere Fragen rund um Ihren Picknickimbiss und den Ausflug ins Grüne stehe ich Ihnen als erfahrener Ernährungscoach und Kulinarische-Reisen-Experte gerne zur Verfügung!

Bildnachweis: tanacha / stock.adobe.com

PS: Qualitätsmanagement ist uns wichtig!

Bitte teilen Sie uns mit, wie Ihnen unser Beitrag gefällt. Klicken Sie hierzu auf die unten abgebildeten Sternchen (5 Sternchen = sehr gut):

Bitte warten...

PPS: Ihnen hat der Beitrag besonders gut gefallen?

Unterstützen Sie unser Ratgeberportal: