Die Partyplanung ist komplexer als man denkt. Ein großes Familienfest zu planen ist vielschichtiger, als es auf den ersten Blick aussieht. Teilweise können Sie Ihre Erfahrungen nutzen, die Sie bei den jährlichen Geburtstagsleinladungen gemacht haben.
Eine große Gästeschar bringt aber ganz eigene Herausforderungen mit sich. Vor allem eine: Verabschieden Sie sich vom Gedanken, alles allein zu schaffen. Holen Sie sich Hilfe von Familienmitgliedern, Freunden oder von professionellen Dienstleistern wie dem Caterer, Zeltverleih, Putzdienst oder Florist. Trotzdem bleibt es Ihre Aufgabe, die Fäden in der Hand zu halten. Das gelingt, indem Sie einen Ordner für die Planung anlegen.
Diese Infos gehören in den Planungsordner:
- Gästeliste: Damit Sie die Essensmengen planen und die Sitzordnung gestalten können, müssen Sie wissen, wie viele Gäste kommen werden. Bitten Sie in der Einladung deshalb unbedingt um rechtzeitige Rückmeldung, wer teilnimmt. Auch das Alter der Gäste ist von Bedeutung. Zwar braucht ein Zweijähriger einen Platz am Tisch, jedoch keine Erwachsenenportion vom Essen.
- Aufstellung über das Essen: Was mache ich selbst? Was wird mitgebracht, von Familienmitgliedern und Freunden? Was liefert der Partyservice?
- Kopien der Rezepte: Kopieren Sie die Rezepte, der Gerichte, die Sie selbst zubereiten wollen. Wollen Sie die Rezeptmenge erhöhen, schreiben Sie die neuen Mengen direkt in die Rezeptkopie. Das macht es Ihnen leichter, die Einkaufsliste zu erstellen. Genießen Sie, dass Sie im letzten Vorbereitungsstress keine Rezepte aus verschiedenen Kochbüchern zusammensuchen müssen.
- Einkaufsliste: Die Einkaufsliste ist schnell zusammengestellt, wenn Sie die Gästeliste, die Aufstellung über das Essen und die Rezepte zusammengestellt haben.
- Putzplan: Wenn Sie zu Hause feiern, sollten Sie schon eine Woche vorher mit dem Großputz beginnen. Am besten, Sie holen sich Hilfe, denn zum Aufräumen und Putzen haben Sie eigentlich keine Zeit. Wie wäre es, sich ausnahmsweise einen Fensterputzer zu gönnen? Vor dem nächsten Fest dürfen Sie dann wieder allein putzen.
Auch diese Artikel können Ihnen bei der Partyplanung helfen:
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- Neue Rechtschreibung: Sie und du im Brief
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