experto.de
  • Startseite
  • Businesstipps
  • Praxistipps
  • Newsletter erhalten
Keine Ergebnisse
Zeige alle Ergebnisse
Newsletter
experto.de
  • Startseite
  • Businesstipps
  • Praxistipps
  • Newsletter erhalten
Keine Ergebnisse
Zeige alle Ergebnisse
experto.de
Keine Ergebnisse
Zeige alle Ergebnisse

Leckere und erfrischende ayurvedische Desserts mit Ingwer

In den schrumpeligen Ingwerknollen stecken Geschmack und Heilkraft zugleich. Ingwer baut Stoffwechselschlacken ab, reinigt das Blut und regt die Verdauung an. Er senkt die Cholesterinwerte und den Blutdruck. Ingwer hilft Ihnen auch, gesund und nachhaltig abzunehmen. Im Folgenden lesen Sie zwei leckere ayurvedische Rezepte für Nachspeisen mit Ingwer.

geschrieben von Vadim Vl. Popov
in Gesundheit, Praxistipps
Auf Facebook teilenAuf Twitter teilen

Rezept für Granatapfel-Salat mit Ingwer
Für ca. 4 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 2 Granatäpfel
  • exotische Früchte
  • Saft einer Limette
  • 2 cm Ingwer, geschält und fein gerieben
  • 1 Esslöffel Bergtannenhonig
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Steinsalz
  • Zitronenmelisse zum Garnieren
  • einige Pinienkerne

Zubereitung
Die Zubereitung ist ganz einfach. Granatapfelhälften mit der Hand brechen und die Kerne herauslösen. Darauf achten, dass die Septumstücke entfernt werden, da sie sehr bitter und herb schmecken. Exotische Früchte wie z. B. Feigen, Kiwis, entkernte Datteln oder Fruchtfleisch einer Papaya in Streifen oder Würfel schneiden und unter die Granatapfelkerne untermengen.

Ein Dressing aus Limettensaft, Zimt, Honig und Steinsalz rühren und den Obstsalat damit übergießen. Fertig! Mit gerösteten Pinienkernen und Zitronenmelissen-Blättern garnieren.

Rezept für Mangolassi mit Passionsfrucht und Ingwer
Für ca. 4 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 2 große reife Mangos (geschält, entkernt und gewürfelt)
  • 2-3 Passionsfrüchte
  • ½ Liter Naturjoghurt
  • 2/3 Liter Wasser
  • 4-5 Kardamonkapseln, im Mörser zerstoßen
  • 2 cm Ingwer, geschält und fein gerieben
  • 2-3 Teelöffel kaltgeschleuderter Honig
  • 1 Prise Steinsalz

Die Zubereitung ist ebenfalls simpel. Joghurt mit Wasser verrühren, mit Kardamom, Ingwer, Steinsalz und Honig abschmecken und alles zusammen vorsichtig schaumig schlagen. Die gewürfelten Mangos dazu geben und vermengen. Mangolassi in die Schälchen portionieren und mit etwas Passionsfruchtsaft garnieren. Ich wünsche Ihnen einen guten und gesunden Appetit!

Artikel zum Thema „Ayurveda und Ernährung“:

  • Kardamom: Das ayurvedische Gewürz
  • Ayurveda und Ernährung
  • Ayurveda: Ernährung im Einklang mit der Natur

Für weitere Fragen zur ayurvedischen Ernährung stehe ich Ihnen als erfahrener Ernährungsberater und Kulinarische-Reisen-Experte gerne zur Verfügung!

Bitte warten...
Tags: Ernährung
experto.de

Wir machen Sie gesund, reich und schlau! Mit mehr als 50.000 Artikeln ist experto.de das führende deutsche Online-Expertenportal.

  • Arbeit & Beruf
  • Businesstipps
  • Computer
  • DIN 5008
  • Essen & Trinken
  • Existenzgründung
  • Familie
  • Featured
  • Finanzen
  • Fotografie
  • Gesundheit
  • Haus & Garten
  • Hobby & Freizeit
  • Homöopathie
  • Immobilien
  • Kommunikation
  • Krankheiten
  • Leadgenerierung
  • Lebensberatung
  • Marketing
  • Microsoft Office
  • Naturheilkunde
  • Organisation
  • Personal
  • Pflege
  • Praxistipps
  • Recht
  • Reisen
  • Rente
  • Sprachen
  • Steuern & Buchführung
  • Unternehmen
  • Verein
  • Versicherung
  • Abmahnung
  • Abnehmen
  • Access
  • Allergien
  • Android
  • Apple
  • Arbeitgeber
  • Arbeitnehmer
  • Arbeitsrecht
  • Arbeitsschutz
  • Arbeitsvertrag
  • Arbeitszeit
  • Arbeitszeugnis
  • Arthrose
  • Ausbildung
  • Ausbildungsberufe
  • Autoversicherung
  • Baby Ernährung
  • Bank- und Kapitalmarktrecht
  • Basische Ernährung
  • Bastelideen
  • Beschwerde & Reklamation
  • Betriebsrat
  • Betriebssysteme
  • Bewerbung
  • Bewerbungsunterlagen
  • Bewerbungsvorlagen
  • Bluthochdruck
  • Buchführung
  • Business English
  • Checklisten
  • Cholesterin
  • Cloud Computing
  • Computer Sicherheit
  • Controlling
  • Demenz
  • Diabetes
  • Diät
  • DIN 5008
  • Doppelte Haushaltsführung
  • Downloads
  • Einschulung
  • Englisch
  • Entspannung
  • Erbrecht
  • Ernährung
  • Erziehung
  • Excel
  • Externe Kommunikation
  • Fahrtenbuch
  • Fotografie
  • Franchise
  • Französisch
  • Gadgets
  • Gallensteine
  • Garten
  • Geld sparen
  • Geldanlage
  • Geschäftsidee
  • Gesprächsführung
  • Gestalten & Dekorieren
  • Grippe
  • Grüße & Gratulationen
  • Hardware
  • Harnsteine
  • Hautkrebs
  • Herz
  • Homöopathie für Hunde
  • Homöopathie für Katzen
  • Homöopathie für Kinder
  • Homöopathische Mittel
  • Husten
  • Interkulturelle Kommunikation
  • Interne Kommunikation
  • Italienisch
  • Jugendgesundheit
  • Karten & Briefe
  • Kaufrecht
  • Kinder
  • Kindergesundheit
  • Kommasetzung
  • Korrespondenz
  • Krankheiten
  • Kreativität
  • Kredit
  • Kündigung
  • Kurzarbeit
  • Laufen
  • Lebensmittel
  • Linux
  • Lohn & Gehalt
  • Management
  • Mentaltraining
  • Microsoft Office
  • Mitarbeiterführung
  • Muster & Vorlagen
  • Mutterschutz
  • Naturheilkunde
  • Online-Marketing
  • Online-PR
  • Open Source
  • Ostergrüße
  • Ostern
  • Outlook
  • Personalcontrolling
  • Personalplanung
  • Persönlichkeitsentwicklung
  • Pflege
  • Pflegende Angehörige
  • PowerPoint
  • Präsentation
  • Pressearbeit
  • Pressekonferenz
  • Pressemitteilung
  • Prostata
  • Reden
  • Reiseversicherung
  • Rücken
  • Schlaganfall
  • Schönheit
  • Schule
  • Schwangerschaft
  • Selbstmotivation
  • SEO
  • Smalltalk
  • Social Media Marketing
  • Spanisch
  • Spargel
  • sponsored article
  • Sport
  • Stellenanzeigen
  • Steuererklärung
  • Steuern
  • Steuern sparen
  • Steuerrecht
  • Stress
  • Stressabbau
  • Teamentwicklung
  • Teilzeitkräfte
  • Telefonmarketing
  • Tierhomöopathie
  • Treppenlift
  • Triathlon
  • Umgangsformen
  • Umsatzsteuer
  • Unternehmenskommunikation
  • Unternehmensstrategie
  • Vereinsrecht
  • Versicherung
  • Versicherungsrecht
  • Verträge & Kündigungen
  • Vorstellungsgespräch
  • Walking
  • Web 2.0
  • Wellness
  • Werbebriefe
  • Werbung
  • Werbungskosten
  • Windows
  • Windows 10
  • Windows 8
  • Wirtschaftsfranzösisch
  • Word
  • Yoga
  • Zeitmanagement
  • Mediadaten
  • Datenschutz
  • AGB
  • Impressum

© experto.de - Ihr persönlicher Berater

Keine Ergebnisse
Zeige alle Ergebnisse
  • Startseite
  • Businesstipps
  • Praxistipps
  • Newsletter erhalten

© experto.de - Ihr persönlicher Berater