Eine Laktoseintoleranz kann angeboren oder erworben sein. An die 20% der europäischen Bevölkerung leiden darunter und vertragen nur wenig oder gar keinen Milchzucker (Laktose). In Asien ist es fast die komplette Bevölkerung. Ihnen fehlt das Enzym Laktase, durch das die Laktose im Darm in seine Bestandteile aufgesplittet wird, oder es ist nur in geringer Menge vorhanden.
Wenn die Laktose nicht aufgespalten werden kann, kann sie nicht durch die Darmschleimhaut aufgenommen werden und bleibt im Darm.
Anzeichen für eine Laktoseintoleranz
Wenn die Laktose im Darm verbleibt, treten diese Beschwerden auf:
- Durchfall, meist direkt nach dem Milchkonsum, da die Laktose Flüssigkeit an sich bindet.
- Blähungen – Darmbakterien ernähren sich von der Laktose, große Mengen an Gasen entstehen.
- Durch diese Gasentstehung kommt es zu verstärkten Darmbewegungen: Koliken und krampfartige Bauchschmerzen sind die Folge.
Diese Beschwerden halten an, so lange sich Laktose im Darm befindet, danach lassen sie rasch nach. Wenn Sie solche Symptome mehrfach an sich beobachtet haben, suchen Sie Ihren Hausarzt auf. Er kann über einen sogenannten oralen Milchzuckerbelastungstest herausfinden, ob bei Ihnen eine Laktoseintoleranz vorliegt.
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