Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte
Mit den kostenlosen Apps der Metro für iPhone und iPad wird das Kochen solcher leckerer Gerichte ganz einfach: Als Vorspeise gekochte Gambas auf Wildkräutersalat, dann eine Tomatensuppe mit Basilikum, als Hauptspeise Dorade in Gewürzsalzkruste und zum Dessert einen Walnuss-Maple Sirup-Schokoladekuchen.
Was sich hier anhört wie das Menü eines Feinschmecker-Restaurants ist ein Auszug aus den Rezepten der kostenlosen App "Metro – einfach lecker" für das iPhone und iPad, und schon beim Betrachten der Bilder und Lesen der Beschreibungen läuft das Wasser im Munde zusammen.
Noch nie eine Dorade geschuppt, Tomaten gehäutet oder gar Austern geöffnet?
Die Zutaten sind in der kostenlosen App angegeben, die Zubereitung der Speisen Schritt für Schritt erklärt. Das iPhone begleitet Sie beim Einkauf und anschließend das iPhone oder iPad in der Küche bei der Zubereitung, da kann nichts schief gehen, oder doch?
Ein Spitzenkoch kennt die Basics, weiß wie eine Dorade zu schuppen, Tomaten für die Suppe zu häuten oder gar Austern zu öffnen sind. Nicht jedem Hobby-Koch ist das dagegen vertraut, doch auch hier helfen iPhone oder iPad und die App der Metro mit Videos weiter.
Die Videos zeigen nicht nur den richtigen Umgang mit Austern, Doraden und Tomaten, sondern auch wie ein Huhn zerteilt, Lachs oder anderer Fisch filettiert, Rinderfilet oder Roastbeef vorbereitet und Zwiebeln geschält werden, ohne sich die Augen auszuweinen.
Die Suche nach Rezepten für ein 3-Gänge-Menü ist ganz einfach
Rezepte für leckere Gerichte zu finden, ist bei der App durch die Einteilung in Kategorien und Kapitel ganz einfach. Sie haben die Wahl zwischen der klassischen Einteilung nach Vorspeisen, Suppen, Pasta, Fisch und Krustentieren, Fleisch und Geflügel und Desserts oder den Einteilungen in die Kapitel international und neu, Klassiker, schnell und preiswert sowie festlich.
Zu jedem Rezept sind die Anzahl der Personen, für die es gilt, der Zeitaufwand in Minuten, die Zutaten und eine reichhaltig bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung angegeben. Dabei haben Sie mit einer Metro-Karte den Vorteil, dass Sie über einen blauen Pfeil eine Übersicht der entsprechenden Artikel im Metro-Markt erhalten.
Die kostenlose App für das iPhone und iPad ist für Metro-Kunden gedacht
Ohne Metro-Zugang ist die Beschaffung der Zutaten aber auch nicht allzu schwer, solange Sie einen guten Wochenmarkt aufsuchen und ein gut sortiertes, gehobenes Lebensmittelgeschäft. Hier werden Sie zwar kein "Olivenöl extra vergine FINE FOOD" finden, dafür jedoch ein anderes, kalt gepresstes Olivenöl hoher Qualität.
Bei einigen Zutaten freilich müssen Sie improvisieren, etwa bei "Pesto Genovese Fine Food Finestro", dem Pesto nach Genueser Art. Entweder Sie bereiten ein solches Pesto selbst zu aus frischem Basilikum, angerösteten Pinienkernen, Parmesan, Knoblauch und Olivenöl oder Sie besorgen sich aus einem Feinkostgeschäft eine Alternative zum Metro-Artikel.
Der Vorteil der Metro ist allerdings das große Warenangebot, hier finden Sie die Zutaten für Ihre leckeren Gerichte wahrscheinlich alle auf einem Fleck. Vielleicht kennen Sie ja auch jemand mit Metro-Karte, der Sie zum Einkaufen mitnimmt. Ansonsten sind neben dem Wochenmarkt und spezialisierten Feinkosthändlern auch die großen Edeka-Märkte zu empfehlen.
Wo Sie die kostenlose App "Metro– einfach lecker" und eine zweite Metro-App erhalten
Die kostenlose App Metro – einfach lecker wird für das iPhone angeboten, lässt sich mit der 2x Vergrößerung aber auch gut auf dem iPad nutzen. Mit der kostenlosen App Das Gute essen bietet die Metro noch eine zweite kostenlose App mit 50 Rezepten für jeden Tag an.
Aus der App heraus kann eine Einkaufsliste für einen real-Markt erstellt werden. Dazu ist eine Registrierung erforderlich. Die App "Das Gute essen" wird sowohl in einer iPhone- als auch in einer iPad-Version angeboten und lässt sich per In-App-Kauf für 2,39 € auf 500 Rezepte erweitern. Die Metro spendet davon 1 € an die Tafel.