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Basen-Pulver gegen Übersäuerung selbst herstellen

Lesezeit: 1 Minute Zu häufiger Konsum von Lebensmitteln tierischer Herkunft, Fertiggerichten, Kaffee oder Alkohol wirkt sich ungünstig auf den Säure-Basen-Haushalt des Körpers aus und trägt zu dessen Übersäuerung bei. Mit dem selbstgemachten Basen-Pulver können Sie diesem Prozess entgegenwirken und Ihren Körper entsäuern. Im Folgenden lesen Sie das Rezept und wertvolle Tipps zur basischen Ernährung.

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Basen-Pulver gegen Übersäuerung selbst herstellen

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Rezept für Basen-Pulver

Wenn Sie übersäuert sind, sollten Sie regelmäßig ein Basen-Pulver einnehmen. Das ist eine Mischung aus bitteren Gewürzen und Kräutern wie Kümmelsamen, Anissamen, Fenchelsaat, Bibernellewurzel, Schafgarbeblätter und Wacholderbeeren. Dafür je 1 Esslöffel des Gewürzes im Marmormörser fein zermahlen.

Vor jeder Mahlzeit einfach 1-2 Messerspitzen davon auf die Zunge geben und gut eingespeichelt nehmen. Die Säurebildner aus der Nahrung werden dadurch weitgehend neutralisiert.

Diese Gewürze bzw. getrockneten Kräuter sind im Naturkostladen oder in einer Apotheke erhältlich. Das Basen-Pulver können Sie auch auf Vorrat herstellen. Denn lichtgeschützt und luftdicht verschlossen ist es bis zu 2 Jahren haltbar.

Basen-Tee zusätzlich trinken

Zur Unterstützung des Säure-Basen-Gleichgewichts empfehle ich Ihnen zusätzlich neben der Einnahme des Basen-Pulvers auch einen Basen-Tee regemäßig zu trinken, z. B. den Basen-Aktiv-Tee aus dem Hause Salus (www.salus.de). Dieser basenreiche Kräutertee ist im Reformhaus erhältlich.

Mein Tipp: Ernähren Sie sich basisch!

Es ist gar nicht schwer, den Speiseplan auf Dauer säurearm zu gestalten. Denn verzichten müssen Sie auf gar nichts! Alles ist erlaubt, allerdings in Maßen. Der Anteil von säurehaltigen Lebensmitteln sollte jedoch nicht mehr als 20 Prozent ausmachen. Welche Lebensmittel basisch sind oder zu starken Säurebildnern gehören erfahren Sie hier.

Artikel zum Thema „Basische Ernährung“:

Für weitere Fragen rund um die Welt der Gewürze & Kräuter sowie basische Ernährung stehe ich Ihnen als erfahrener Ernährungscoach und Kulinarische-Reisen-Experte gerne zur Verfügung!

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