Die Pflanze
Ananas, die Königin der Tropenfrüchte stammt ursprünglich aus Südamerika und Hawaii. Heuzutage wächst sie dort, wo es das ganze Jahr über warm ist und subtropischer Regen fällt. Die Ananas enthält sehr viele Vitamine (außer Vitamin B12, Vitamin E und Biotin) sowie 16 verschiedene Mineralstoffe und Spurenelemente. Der sehr hohe Gehalt an Bromelain macht sie zu einem außergewöhnlich guten Heilmittel.
Heilende Wirkung von Ananas
Die Frucht der Ananas enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme und hat folgende heilende und vorbeugende Wirkungen:
Bei äußerlicher Anwendung
- bleicht Altersflecken und kann diese sogar ganz verschwinden lassen (äußere Anwendung)
- löst alte Hautzellen auf und spendet Feuchtigkeit, ideal zur Zellerneuerung
Bei innerlicher Anwendung
- wirkt stark basisch und kann Säure-Basenhaushalt regulieren, vor allem bei Übersäuerung
- hilft den Körper von Schlacken zu befreien
- entlastet die Bauchspeicheldrüse
- entzündungshemmend
- löst Blutgerinnsel auf und schützt das Herz
- wirkt Blut verdünnend
- Blutdruck senkend
- gegen Darm- und Magenprobleme
- verdauungsfördernd
- ideal für Menschen, die zu wenig Magensäure bilden
- gegen Nierensteine und Nierenentzündungen
- gegen Blasenentzündungen
- lindernd bei Scharlach
- hilft bei Halsschmerzen
- beugt Arteriosklerose und Gelenkbeschwerden vor
- Eiweißverdauung wird gefördert durch das enthaltene Bromelain
Ayurvedische Wirkung der Ananas
Isst man die reifen Früchte der Ananas, dann sind sie förderlich für den Fluss der Nahrungssäfte im Körper.
- Pitta: keine saure Ananas verzehren
- Vata: Ananas wirkt positiv
- Kapha: besser auf Ananas verzichten
So verwenden Sie Ananas gegen Halsschmerzen
Trinken Sie den Saft der Ananas in kleinen Schlucken. Kauen Sie kleine Ananasstücke über längere Zeit (mind. 5 min) und spucken sie die Stücke dann aus.
Folgende Personen sollten beim Verzehr von Ananas aufpassen
Durch den hohen Säureanteil kann die Magenschleimhaut angegriffen werden. Deswegen sollten Menschen mit empfindlichem Magen Ananas in Maßen verzehren und nur die reifen und richtig süßen Früchte essen. Das Gleiche gilt für Leberkranke. Auch Schwangere sollten lieber auf zu viel Ananas verzichten, da diese entkrampfend wirkt und eine abtreibende Wirkung besitzt.
Tipps zum Einkauf und zur Lagerung der Ananas
- auf reife Früchte achten (Blätter kann man leicht abzupfen)
- dunkle Ananas haben eine höhere Qualität
- unreife Ananas reift schlecht nach und kann den Zahnschmelz schädigen
- kühl, aber nicht im Kühlschrank lagern, da sonst die Vitamine und das Bromelain zerstört wird
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