Sensible Südländer: Zitrusfrüchte richtig lagern
Zitrusfrüchte haben eine dicke Schale. Oft ist sie auch noch durch Wachs und Konservierungsmittel zusätzlich geschützt. Dennoch sind die Vitamin-C-Spender empfindlicher, als sie scheinen. Nur bei einer sorgsamen und richtigen Behandlung halten sie lange und verlieren nicht an Aroma und Qualität.