Mit einem Ernährungstagebuch gezielt Unverträglichkeiten herausfinden
Wer unter einer Lebensmittelintoleranz leidet, beschreibt oftmals ein allgemeines körperliches Unwohlsein. Betroffene leiden unter Verdauungsstörungen wie Krämpfen, Blähungen, Verstopfung oder Durchfall und Übelkeit bis hin zum Erbrechen. Ausgelöst werden derartige Beschwerden meist durch Bakterien oder Viren, doch auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten können Beschwerden auslösen.