Smalltalk-Thema Silvester-Sekt
Wie lassen sich Sektflaschen unfallfrei öffnen? Erörtern Sie dieses Thema mit Ihrem Smalltalk-Gegenüber! Hier ist Ihr Diskussionsbeitrag beziehungsweise Lösungsansatz:
Um zu vermeiden, dass sich der Korken wie ein Geschoss in die Zimmerdecke bohrt, sollte die Flasche zuvor gut gekühlt sein und längere Zeit ruhig gestanden haben. Anschließend wird das Stanniolpapier und der Metallverschluss entfernt.
Beim Öffnen dreht man die Flasche am besten nur mit einer Hand und hält mit der anderen den Korken fest. So kann die Luft ganz langsam entweichen. Nach ein paar Sekunden ist der Verschluss in der Hand und die Sektflasche ganz ohne „Plopp“-Geräusch geöffnet.
Weiß Ihr Gesprächspartner vielleicht eine bessere Öffnungsart? Fragen Sie ihn!
Weiter Wissenswertes über Silvester-Sekt für Ihren Smalltalk
Der Silvester-Sekt – auf sechs bis acht Grad heruntergekühlt – wird vollends zum Genuss, wenn Sie ihn in hohen Kelchen statt in flachen Schalen servieren. So hält sich die Kohlensäure länger und das Getränk bleibt prickelnd.
Achten Sie darauf, dass keinerlei Spülmittelreste mehr am Glas haften. Auch kleinste Spuren verhindern nämlich, dass der Sekt perlt. Deshalb empfiehlt sich vor dem Einschenken immer ein extra Spülgang mit klarem Wasser.
Das klirrende Anstoßen mit Gläsern, da sind sich die Benimm-Experten einig – ist auch an Silvester nur in einer überschaubaren Runde erlaubt. Ab einem Kreis von sechs bis acht Personen würde ein Anstoßen zu viel Bewegung verursachen. Da beschränkt man sich besser aufs Zuprosten. Der Blickkontakt gehört immer dazu – und nicht nur, wenn man sich dabei ein gutes neues Jahr wünscht.
Ein Tipp nicht für den Smalltalk, aber für Ihre Gesundheit!
Auch an Silvester muss es nicht immer Alkohol sein! Wer nach Mitternacht mit Mineralwasser, Orangensaft oder Cola anstoßen will, braucht sich von Sekttrinkern nicht zurückweisen zu lassen. Ein Zuprosten mit alkoholfreien Getränken ist keineswegs ein Stilbruch.
Angesagte alkoholfreie Cocktails sind solche auf der Basis von Sanbitter – ein Mix aus Zitrusfrüchten und Alpenkräutern – sowie Caipirinha auf Fruchtsaftbasis. Ihr Kopf wird es Ihnen danken – am nächsten Morgen.
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