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Was genau ist Tofu?
Hallo, vielen Dank für Ihre Frage. Tofu ist ein ursprünglich aus dem asiatischen Raum stammendes Lebensmittel. Tofu kann man kochen, braten oder auch als Suppeneinlage verwenden. Mit Tofu kann man sehr vielseitig kochen, denn er kann jede Geschmacksrichtung annehmen. Tofu...
Gibt es jetzt schon Tofu, die einen richtig fleischigen Geschmack haben?
Hallo Micha, vielen Dank für Ihre Frage. Ja, es gibt z.B. Räucher-Tofu, diese sind sehr herzhaft. Und es gibt natürlich Tofuprodukte welche dank guter Würzung, nach Wurst, Steak, Salami etc. schmecken. Gucken Sie doch mal z.B. unter <!-- /* Style Definitions */ p...
Warum gibt es „Fleischersatz“?
Hallo, vielen Dank für Ihre Frage. Es gibt viele Vegetarier, welche aus ethischen Gründen kein Fleisch mehr essen möchten. Das heißt aber nicht, dass Fleischgerichte ihnen nicht schmecken, sie möchten einfach nur nicht, dass dafür Tiere getötet werden. Aus...