Schwerer Arbeitsunfall beim Grillen mit Kollegen

Auch in Ihrem Unternehmen kann eine Verletzung beim Grillen mit Kollegen als Arbeitsunfall gelten. Besonders wenn Sie als Arbeitgeber persönlich oder der Betriebsrat zum Grillfest eingeladen haben. Damit das Grillen bei Ihrem Firmenfest eine vergnügliche und sichere Veranstaltung wird, haben wir Ihnen ein paar Tipps zusammengestellt.

Es wird wieder wärmer und der Sommer kommt in riesigen Schritten auf uns zu. Damit beginnt wieder im betrieblichen und privaten Bereich die Grillsaison. Bei einem Gartenfest mit Kollegen oder Freunden darf natürlich auch das Grillen nicht fehlen. Im Jahr ereignen sich in Deutschland allein durch das Grillen um die 3000 Unfälle. 

Oft kommt es leider beim Grillen auch zu Verletzungen, die zum Beispiel bei einer Firmenfeier als Arbeitsunfall gelten können. Die häufigste Ursache mit oft schweren Folgen ist unter anderem die Benutzung von Brandbeschleunigern.

Die Gefahren, die mit dem Grillen verbunden sind, sollten so weit wie möglich reduziert werden. Hier haben wir für Sie ein paar potentielle Gefahren für Ihre Gefährdungsbeurteilung zusammengestellt: 

  1. Funkenflug
    Dieser wird oft durch einen Windstoß oder durch einen Ventilator angefacht. Sobald die Funken in der Luft sind, können sie in der unmittelbaren Umgebung einen erheblichen Schaden anrichten. Als Beispiel kommen brennende Gardinen von Nachbarhaus oder ein Flächenbrand sehr oft vor.
  2. Verpuffung
    Eine Verpuffung kann zu schweren Verbrennungen führen. Diese entsteht, wenn man Brandbeschleuniger wie Spiritus oder andere leicht explosive Flüssigkeiten verwendet. 
  3. Schadstoffbelastung durch Rauch
    Sie kennen das sicher, wenn Sie genau in Windrichtung stehen und der Rauch Ihnen ins Gesicht bläst. Zu langer Aufenthalt innerhalb der Rauchschwaden kann zu einer Rauchgasvergiftung führen. 
  4. Fettspritzer auf der Haut oder im Auge
    Diese Verletzungen sind besonders im Auge gefährlich. Aber auch auf der Haut können Fettspritzer unangenehme Folgen haben. 
  5. Gasflaschen gehören zu den Gefahrenstoffen!
    Gasflaschen können zu gefährlichen Bomben werden, wenn man sie in der Sonne liegen lässt. Beim Gasgriller sind besondere Vorsichtsmaßnahmen einzuhalten.  
  6. Verbrennungen durch Funken oder heiße Gegenstände sind keine Seltenheit 

Sie sehen also, dass bei einem Grillfest besondere Vorsichtsmaßnahmen zu treffen sind. Egal ob professionell, beruflich oder privat. Beim Grillen mit Kollegen sollte es erst recht nicht zu einem Arbeitsunfall kommen. 

Zusammenfassend einige Tipps für Ihr sicheres Grillfest: 

  1. Vermeiden Sie Funkenflug, indem Sie an einem windgeschützten Ort grillen
  2. Verwenden Sie zugelassene sichere Grillanzünder, aber keinen Spiritus, Benzin oder andere Gefahrenstoffe
  3. Vermeiden Sie eine Belästigung der Gäste durch zu viel Rauch
  4. Tragen Sie immer eine Grillschürze und Grillhandschuhe
  5. Gasflaschen gehören zur Aufbewahrung an einen kälteren und dunklen Ort
  6. Lassen Sie nie das Grillfeuer oder Gasflamme aus den Augen