Design Tipp heute: Die offene Küche III

Mein Design Tipp heute: Elektrogeräte in Hochschränken müssen unbedingt nach ergonomischen Gesichtspunkten eingebaut werden, damit der Küchennutzer beim Kochen wirklich davon profitieren kann. Wie wird das richtige Höhenmaß ermittelt?

Design Tipp: Die offene Küche – Elektrogeräte
Elektrogeräte wie z. B. Backöfen, Dampfgarer, Mikrowellen oder Kaffeemaschinen werden heute selbstverständlich in Hochschränke eingebaut. Doch welche Voraussetzungen müssen dabei erfüllt werden? Zum einen spielt die Optik eine Rolle, der Küchenplaner versucht die Geräte dem Fugenbild anschließender Schränke,   oder der Höhenposition der Arbeitsplatte anzugleichen.

Zum anderen kommt die richtige ergonomische Höhenposition für den Küchennutzer ins Spiel. Dieser wichtigere Aspekt sollte im Vordergrund stehen, da Höhenpositionierungen ausschließlich nach Designaspekten ausgerichtet, keine optimale Funktion bieten können.

Die maximale Einbauhöhe eines Elektrogerätes ermittelt man für den Küchennutzer folgendermaßen: Man misst die Höhe des im rechten Winkel gebeugten Unterarmes der in Frage kommenden stehenden Person. Zu diesem Wert addiert man 8-10cm dazu und erhält die maximale Greifhöhe, die ein z. B. noch sicheres Herausnehmen einer heißen Auflaufform aus dem Backofen ermöglicht.  

Design Tipp Elektrogeräte
Elektrogeräte können jetzt von diesem Maß ausgehend in den Hochschrank eingeplant werden. Oftmals ergibt sich auch eine Übereinstimmung mit dem Fugenbild. Auf jeden Fall sollte man die Höhenpositionierung des Elektrogerätes im Zweifel eher etwas niedriger als höher einbauen.

Wird die Küche individuell geplant, können Optik und Ergonomie sowieso aufeinander abgestimmt werden.  

Design Fazit
Für die anstehende Küchenberatung machen Sie sich eine Checkliste, und prüfen Sie zusammen mit Ihrem Planer die Höhenpositionen der Elektrogeräte mit einem Meterstab 1:1.