Ein grüner Smoothie entgiftet und hilft beim Abnehmen
Der Vorteil bei den gesunden Smoothies ist, dass die Zutaten ganz nach Bedarf gemixt werden können: Spinat, Kohl, Mangold, Wildkräuter, Löwenzahn, Rauke, Brunnenkresse, Kohlrabi- und Radieschenblätter, Feldsalat und vieles mehr stehen hierbei zur Auswahl.
Die grünen Smoothies sind noch viel gesünder als die reinen Frucht-Mixe, denn die enthaltenen Scharf-, Bitter- und Farbstoffe entgiften den Körper und schützen die Zellen vor dem Angriff von freien Radikalen, welche die Haut altern lassen. Ein grüner Smoothie ist ideal zum Abnehmen, jedoch sollten Sie beachten, je mehr Fruchtzucker enthalten ist, desto weniger ist der Smoothie auch ein Schlankmacher.
Folgende Wildkräuter aus dem Garten sind für den grünen Smoothie gut geeignet:
- Bärlauch: Bärlauch dient der Entschlackung und Reinigung des Körpers. Zudem hilft er bei der Besserung von chronischen Hauterkrankungen wie Flechten, bei Durchfällen, Verstopfungen, der Linderung bei einer Gasbildung und Koliken sowie bei Würmern. Bärlauch löst zudem bei Verschleimungen die Atemwege.
- Brennnessel: Diese blutbildende und -reinigende Allround-Heilpflanze ist stuhlgangfördernd. Die eisenhaltige Brennnessel ist optimal als Frühjahrskur geeignet. Sie hilft bei Ermüdungs- und Erschöpfungszuständen, bei einer Anfälligkeit für Erkältungen und bei Allergien. Zu den Anwendungsgebieten gehören Kopfschmerzen, Blut-, Nieren-, Lungen- und Harnwegserkrankungen, Leber und Gallenleiden, Darmgeschwüre sowie Durchblutungsstörungen.
- Fenchel: Fenchel hat eine entblähende und harntreibende Wirkung und ist auch bei leichten Verdauungsstörungen oder Darmkrämpfen sehr gut verträglich und ebenfalls für Kinder sehr gut geeignet. Der Fenchel ist ein gutes Mittel zum Gurgeln bei Halsschmerzen oder Heiserkeit.
- Pfefferminz: dieses Kraut macht den Geist wach und klar, es ist magenstärkend, schmerzlindernd, krampflösend, entzündungshemmend, den Gallefluss anregend, blähungswidrig und menstruationsfördernd. Die Pfefferminze gehört zu den Zutaten, die bei Verdauungsbeschwerden, Übelkeit, Durchfall, Kopf- und Zahnschmerzen, Gallen-und Leberbeschwerden, Asthma, Bronchitis, Herzklopfen, Schwindel, Erkältung und Nasennebenhöhlenentzündung gut geeignet ist.
Grüne Smoothie Rezepte
Spinat-Smoothie
- 150 Gramm Spinat
- zwei Bananen
- 150 Milliliter Orangensaft (am besten frisch gepresst)
- 1 Esslöffel Mandelmus
- bei Bedarf ein Stück frischer Ingwer
Kräuter-Smoothie
- 50 Gramm Wildkräuter wie Löwenzahn oder Wegerich
- ein halbes Bund Petersilie
- jeweils eine Birnen und Apfel
- je zwei Esslöffel Mandelmus und Zitronensaft
- 100 Milliliter Wasser
Grüner Smoothie Zubereitung
Alle Zutaten werden in den Mixbehälter gegeben und bei einer hohen Drehzahl so lange zerkleinert, bis Sie keine groben Bestandteile mehr erkennen und die ideale Konsistenz erreicht ist. Den grünen Smoothie sollten Sie frisch genießen.
Dies waren nur Beispiele für Smoothies. Grundsätzlich können Sie die Zutaten ganz nach Belieben wählen und immer variieren, um dem Körper alle wichtigen Stoffe zuzuführen.
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