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Trend grünes Großstadtleben: Bio-Eier aus eigener Zucht
Spätestens seitdem Michelle Obama vor dem Weißen Haus Kräuter, Obst und Gemüse anpflanzt gilt es als neuer Trend: das grüne Großstadtleben. Städter in den USA beleben die Mikro-Viehzucht wieder. Unter der urbanen Elite gilt es als schick, sich die eigenen Hühner im Vorgarten zu halten. Eigene Bio-Eier zum Frühstück ist der neue Luxus in der Großstadt.
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