Yuca: Was ist das eigentlich?

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• Mandy Otero-Dietzschkau, verfasst am: 01.03.2010, 11:05

  Yuca: Was ist das eigentlich?
  
  Yuca ist besonders in Argentinien, Bolivien, Brasilien, Ecuador, Paraguay, Peru, Mexiko und Venezuela bekannt und oft in den Kochtöpfen zu finden. Auch bekannt als Maniok, wurde diese Wurzelknolle bereits vor der Entdeckung Amerikas dort kultiviert und verzehrt.
  
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