Rezepte aus Lateinamerika und der Karibik: Alfajor de Maicena

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• Mandy Otero-Dietzschkau, verfasst am: 16.02.2010, 14:01

  Rezepte aus Lateinamerika und der Karibik: Alfajor de Maicena
  
  In meinem letzten Artikel habe ich Ihnen bereits einige Details zu einer der wichtigsten Süßigkeit in vielen lateinamerikanischen Ländern erzählt, dem Alfajor. Wenn Sie nun Lust bekommen haben, selbst einmal diese Leckerei zu backen, dann sind Sie hier genau richtig. Es gibt den Alfajor in verschiedenen Varianten. Eine bekannte und beliebte Variante ist der "Alfajor de Maicena" (Maisstärke-Alfajor).
  
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