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Wein zu Lamm: Was passt?
Fleisch vom Lamm ist nicht nur überaus schmackhaft. Sondern stammt auch immer aus naturnaher Haltung, denn Lämmer müssen nun mal auf der Weide grasen. Das Verhältnis von Preis und Leistung bei diesem Fleisch ist daher besonders gut - da darf es also auch ein guter Wein sein, der Lammgerichte begleitet. Nur welcher?
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