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Abwechslungsreiche Ernährung trotz Fructoseintoleranz
Die tägliche Ernährung mit Fructoseintoleranz abwechselungsreich gestalten - das fällt einigen Betroffenen recht schwer. Doch um beschwerdefrei zu bleiben, müssen Sie oft auf viele zucker- bzw. fruchtzuckerhaltige Lebensmittel verzichten. Im folgenden Artikel präsentiere ich Ihnen einige schmackhafte Rezepte, die trotzt Fructoseintoleranz für Abwechselung auf Ihrem Speiseplan sorgen.
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Mit frisch zersoßenem Sanshopfeffer verleihen Sie Ihren fruktosearmen Gerichten eine exquisite Note. Dieser Bergpfeffer aus Japan duftet herrlich nach Limone und hinterläßt leicht betäubendes Gefühl auf der Zunge. Eine wahre Rarität unter den Pfeffersorten!
Erhältlich ist der Sanshopfeffer bei Ingo Holland (www.ingo-holland.de) oder in einem gut sortierten Gewürzladen. Experimentieren Sie!