Waldmeister-Bowle ist für viele Menschen der Inbegriff der Mai-Bowle schlechthin. Ich verrate Ihnen, wie Sie die leckere Bowle ohne großen Aufwand selbst herstellen können, denn Waldmeister lässt sich im Garten ganz leicht kultivieren.
Sie ärgern sich über den Löwenzahn in Ihrem Rasen? Der ist aber gar kein lästiges Unkraut, wie manche meinen. Ich zeige Ihnen, wie Sie die urwüchsige Kraft dieser Pflanze für sich nutzen können.
Gerade in der kalten Jahreszeit braucht die Haut mehr Pflege als gewöhnlich. Der Wechsel zwischen warmen Räumen und ungemütlichen Temperaturen verlangt ihr viel ab. Wenn es mal schnell gehen soll und man nicht die passende Kosmetik im Schrank hat, kann man sich auch schon mal mit anderen Sachen behelfen.
Während für uns Erwachsene die Vorweihnachtszeit viel zu schnell vorbei geht, dauert es den Kindern meist viel zu lange, bis der Weihnachtstag endlich da ist. Wenn draußen ungemütliches Wetter herrscht, dann müssen sich die Eltern etwas einfallen lassen, wenn sie nicht wollen, dass die Kinder ständig vor dem Fernseher sitzen. Wie wäre es denn einmal mit dem Gestalten von Geschenkpapier. Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie mit Ihren Kindern Geschenkpapier selbst herstellen.
Der Winter ist traditionell die Jahreszeit, in der man die wenigsten frischen Vitamine zu sich nimmt. Mit Wurzelpetersilie kann man sich über längere Zeit gesundes Grünzeug auf der Fensterbank heranziehen. Ich erkläre Ihnen, wie Sie das am einfachsten bewerkstelligen.
Während uns der Oktober oft mit seinen schönen und sonnigen Tagen verwöhnt, ist der November meist grau und trist. Kein Wunder, dass sich so mancher am liebsten in die Ecke zum Schmollen setzen möchte. Mit einigen Tipps lassen sich aber auch graue Tage im Nebel ertragen. Ich verrate Ihnen, was gegen den Novemberblues hilft.
Der Monat November wird im altdeutschen Wortschatz als Nebelung bezeichnet. Eine Beschreibung, die für die meisten der folgenden Tage sicher passend ist. Nebel verschleiert zu dieser Jahreszeit manchmal für Stunden ganze Landschaften.
Wer das schöne Wetter im Herbst für einen Spaziergang nutzt, kann sich leicht mit kostenlosen Dekoartikeln versorgen. Aber auch die tierischen Mitbewohner lieben Geschenke aus der Natur. Ich verrate Ihnen, wer sich worüber freut.
Sie bewirten gerne Gäste und wollen sie dann auch immer ganz besonders verwöhnen? Wie wäre es dann einmal mit einem Schlehenlikör? Natürlich selbst gemacht! Das ist gar nicht schwer und macht auch nicht besonders viel Arbeit. Sie wollen wissen, wie man das macht? Das verrate ich Ihnen in diesem Artikel.
Einige Zeit nach Halloween steht man oft vor der Frage: Was soll man eigentlich mit dem ganzen Kürbissegen noch so alles machen. Es gibt viele Alternativen zu Kürbissuppe und Kürbiskuchen. Eine davon heißt Kosmetik mit dem Kürbis.
Wer jetzt noch spät am Abend im Wald unterwegs ist, dem kann es passieren, daß er erschrocken zusammenzuckt. Durch manche Gegenden klingt zurzeit ein tiefes, langgezogenes Röhren. Ursache dieses Lärms sind die Hirsche, die gerade auf Brautschau sind. So ein Hirsch muß sich ganz schön Mühe geben um Boss eines ganzen Rudels zu werden. Nur der Chef darf sich nämlich mit den Weibchen paaren.
Auf dem Lande gehörte früher zu jedem Bauernhof auch ein Obstgarten. Damals war den Leuten der Unterschied zwischen Pflaumen, Mirabellen, Renekloden und Zwetschgen vollkommen klar. Heute haben wir da schon eher Probleme damit, sie auseinanderzuhalten. Auch wenn sie alle zur Familie Prunus gehören, sind sie nicht nur im Geschmack verschieden, sondern auch darin, wie man sie verwendet.
Pflanzensamen sammeln und für die nächste Saison gewinnen? Das können Sie selbst tun. Hier erfahren Sie, worauf Sie dabei achten sollten, wenn Sie Samen im Garten oder auf der Wiese selber sammeln.
Der Sommer ist vorbei und der Urlaub scheint schon wieder ewig lange her. Hier erfahren Sie, wie Sie sich ein Stückchen Wohlgefühl aus der Natur gönnen können. Mit Gurke, Rosmarin, Salbei und Kartoffel können Sie ganz leicht Kosmetik aus dem Garten herstellen.
Wenn die Tomaten zum Endspurt ansetzen, fragt sich mancher Gärtner, wohin er mit den ganzen Früchten soll. Es gibt unzählige verschiedene Möglichkeiten Tomaten haltbar zu machen. Dazu gehört neben dem beliebten Einlegen auch das Dörren.
Brombeeren kennen wir alle als süße und leckere Früchte. Dass in ihren Blättern auch eine ganze Menge steckt, ist weniger bekannt. Sie haben eine erstaunliche Heilwirkung und sind mehr als nur bekömmlich.
Einen der angenehmsten Düfte des Sommers verströmt ohne Zweifel der Lavendel. Doch die alte Heilpflanze kann mehr, als nur gut riechen oder schön aussehen. Hier finden Sie einige Beispiele für ihre Verwendung.
An heißen Sommertagen erfrischt nichts besser als ein Glas Pfefferminztee. Doch die Pflanze kann noch mehr als Durstlöschen, gut riechen und leckeren Bonbons ihren Namen geben. Hier erfahren Sie weitere tolle Tipps, wie Sie von der Arzneipflanze profitieren.
Wer über Kräuter aus Garten oder Wald verfügt, der kann sich einmal ein leckeres Kräutersalz selbst herstellen. Das geht ganz einfach. Ich verrate Ihnen, wie es gemacht wird.
Wer seine Speisen auch im Winter gern mit gesunden Kräutern würzt, der sollte spätestens jetzt damit beginnen, diese für die kalte Jahreszeit zu sammeln. Wenn Petersilie, Minze und Co erst einmal mit dem Blühen beginnen, ist es im Allgemeinen zu spät dafür, denn sie verlieren ihr Aroma und werden oft bitter. Der Dill macht dabei eine Ausnahme, den kann man auch getrost noch ernten, wenn er blüht.
Johanniskrauttee als Schlaf- und Beruhigungsmittel bekommt man in der Apotheke. Sie können sich mit diesem Tee aber auch ganz leicht selbst bevorraten. Ich erkläre Ihnen, worauf Sie dabei achten sollten.
Der Urlaub ist vorbei, der Alltag hat uns wieder. Manchmal gerät man schneller in den üblichen Trott, als man es beabsichtigt. Zum Krafttanken und gegen aufkommende Melancholie ist ein Kraut gewachsen. Die Zitronenmelisse verfügt über heilsame Kräfte und ist außerdem noch richtig lecker.
Wer als Frau beim Kämmen am Morgen schon einige Haare mehr als sonst in Kamm und Bürste findet, kann leicht in Panik geraten. Hier heißt es zuerst einmal Ruhe bewahren und die Situation beobachten. Mit einigen natürlichen Mitteln kann man einem vermehrten Haarausfall jedoch schon als Sofortmaßnahme entgegentreten.
Wer im Urlaub gern nach Italien oder in angrenzende Länder fährt, der wird die entspannte Lebensweise dort sicher schätzen. Mit meinen Tipps und einigen eigenen Ideen kann man sich auch auf der eigenen Terrasse wie unter der südlichen Sonne fühlen.
Als Haustee bezeichnet man im weitesten Sinne einen Kräutertee, der aus verschiedenen Zutaten gemischt wurde. Natürlich gibt es davon inzwischen viele unterschiedliche Sorten zu kaufen, man kann sich aber auch seinen ganz persönlichen Haustee selbst herstellen. Hier erhalten Sie einige Vorschläge für die Zusammensetzung.
Den meisten Menschen ist das Gänseblümchen nur als hübscher Farbfleck auf der Wiese bekannt. Wer einen gepflegten Rasen sein eigen nennt, der ärgert sich sogar noch darüber. Aber Gänseblümchen können mehr als nur schön sein. Sie sind essbar und haben sogar Heilkräfte.
Wer auf seinem Grundstück wilden Hopfen hat, der ist nicht immer froh über den nahezu unverwüstlichen Kletterer. Diese urwüchsige Pflanze wurde nicht nur als Kulturpflanze zum Bierbrauen gezüchtet, sondern sie hat noch ganz andere wertvolle Eigenschaften, die Sie sich zu Nutze machen können.
Wer um seinen Garten oder sein Grundstück genug Platz hat, der kann einmal versuchen, eine bunt gemischte Hecke anzupflanzen, die nicht nur als Sichtschutz dient, sondern auch Nahrung für Mensch und Tier spendet. Solch eine Hecke kann das Auge im Laufe des Jahres mit unterschiedlichen Highlights erfreuen. Wir beraten Sie bei der Auswahl der richtigen Hecke.
Vielleicht kennen Sie den alten Brauch, am 4. Dezember Barbarazweige zu schneiden, die dann zu Weihnachtszeit blühen. Das symbolisiert den kommenden Frühling sowie den Neubeginn. Was hindert uns daran, auch nach Weihnachten einen blühenden Neubeginn zu wagen? Holen Sie sich Frühlingszweige ins Haus.
Gerade im Februar fühlen sich viele Menschen schlapp und müde. Dabei gibt es einige Lebensmittel, die uns zu Höchstform auflaufen lassen und als Nebenwirkung auch noch Herz und Kreislauf oder das Immunsystem stärken. Welche Nahrungsmittel sind Fitmacher zum Winterausklang?
Ein Hochbeet bietet nicht nur älteren Menschen eine Möglichkeit, rückenschonend zu gärtnern, sondern ist besonders für Wärme liebende Pflanzen der ideale Standort. Jetzt ist es an der Zeit, den Bau dafür in Angriff zu nehmen. Erfahren Sie hier, was Sie dabei beachten sollten.
Hartnäckig hält sich das Gerücht, dass die Beeren der Eberesche giftig sind. Damit wird der Vogelbeere, Drosselbeere, Quitsche, Krametsbeerbaum oder wie sie auch andernorts genannt wird bitter unrecht getan.
Wer eine Kamelie besitzt, der wird zwischen Januar und April sicher auf die wunderschönen Blüten warten. Aber so ganz einfach lässt sich die kapriziöse Schönheit nicht zum Blühen überreden. Das sollten Sie bei der Pflege von Kamelien beachten.
Winterzeit ist hauptsächlich die Zeit der Gartenplanung und der Vorbereitung auf die neue Saison. Es gibt aber auch einige Sträucher, die uns in der kalten Jahreszeit mit ihren Blüten erfreuen. Ich schlage Ihnen einige davon vor, die Sie im kommenden Frühjahr pflanzen könnten, um Farbe in die triste Jahreszeit zu bringen.
Wenn in der kalten Jahreszeit das Angebot an heimischem Obst und Gemüse doch recht stark zurückgeht, dann greift man gern einmal nach exotischen Früchten. Die bringen Abwechslung auf den Speiseplan und schmecken auch lecker. Außerdem enthalten sie oft viele wichtige Vitamine. Doch wie erkennen Sie, ob die Früchte wirklich reif sind?
Wer auf dem Land aufgewachsen ist, der bekam bei einer Erkältung zur Medizin meist auch eine Hühnersuppe, um schneller gesund zu werden. Auch heute ist das Rezept unserer Großmütter noch immer ein gutes Mittel, wenn man wieder zu Kräften kommen will. Weil Hühnersuppe nicht unbedingt auf dem Speiseplan von Vegetariern steht, habe ich nach einer Alternative gesucht und sie auch gefunden.
Sommerzeit ist Partyzeit. Mutter Natur spendet reichlich Gaben, damit vom vorgesehenen Budget kaum etwas für die Deko ausgegeben werden muss. Hier bekommen Sie einige Tipps, wie Sie Ihre Gäste durch preiswerte Dekoration bezaubern können.
Zum Winterende hin können es die meisten Menschen kaum erwarten, dass es endlich Frühling wird. Mit Kübeln und Kästen kann man seine Sehnsucht nach der wärmeren Jahreszeit schon etwas stillen. Man kann sie bepflanzen oder vorgetriebene Zweige darin aufstellen. Es gibt einige Tricks, die man beim Verwenden von Keramik- oder Terrakotta-Gefäßen nutzen kann.
Ackerschachtelhalm ist kein lästiges Unkraut sondern ein Standortanzeiger für verdichteten Boden. Wenn er bei Ihnen wächst, können Sie aus der Not eine Tugend machen. Ich verrate Ihnen, wie Sie nicht nur Ihrer Haut mit Ackerschachtelhalm etwas wirklich Gutes tun können
Gerade in der Zeit bevor das Frühjahr richtig beginnt, fühlen sich viele Menschen schlapp und müde. Ich zeige Ihnen wie Sie der Frühjahrsmüdigkeit mit Brennnesseltee preiswert ein Schnippchen schlagen können.
Inzwischen sehnen wir uns alle nach dem Frühling und den ersten frischen Kräutern. In den meisten Gegenden muss man aber noch einige Zeit darauf warten. Ich zeige Ihnen, wie Sie mit Kresse schnell zu einer leckeren Vitaminbombe gegen die Frühjahrsmüdigkeit kommen.
Man zählt in Deutschland ungefähr 80 verschiedene Arten: Heupferd, Grashüpfer, Heuschrecke, Springhahn und andere Springer tummeln sich zu Zeit auf unseren Wiesen. Nicht wenige davon sind akut bedroht.
Am Hubertustag, dem 3.November, finden überall in Deutschland Hubertusjagden statt. Diese werden im Allgemeinen mit einer Hubertusmesse begonnen. Nähere Informationen finden Sie hier.
Obwohl das neue Jahr schon einige Tage alt ist, ist es noch nicht zu spät, alte Gewohnheiten, üble Gerüche und unangenehme Gefühle einfach mal wegzuräuchern. Sie wissen nicht wie das geht? Es ist viel einfacher als man sich das vorstellt.
Der Herbst beschert uns noch einmal die Gelegenheit, Keller und Vorratsräume aufzufüllen. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, um den Geschmack des Sommers zu bewahren. Wie wäre es denn einmal mit einer hochprozentigen Variante? Legen Sie Obst und Beeren in Alkohol ein oder setzen Sie fruchtige Liköre an.
Winterzeit ist Lesezeit. Endlich haben auch die Hobbygärtner mal so richtig Zeit, sich Ihren Gartenbüchern zu widmen. Ich erkläre ihnen, worauf man beim Buchkauf aufpassen sollte. Und worauf Sie achten müssen, wenn Sie Gartentipps im Internet lesen. Außerdem ich gebe Ihnen noch einige Spartipps dazu.
Die Elsbeere ist Baum des Jahres 2011. Sie haben noch nie etwas von ihr gehört? Ich verrate Ihnen die wichtigsten Infos zu diesem Gehölz.
Beim Spazierengehen mag sich so mancher in der Septemberzeit über seltsame kirschähnliche Früchte gewundert haben. Dabei handelt es sich um die Kornelkirsche. Sie hängt an halbhohen oder hohen Sträuchern, die oft in Parks oder am Waldrand wachsen. Ab und zu findet man sie natürlich auch in Gärten.
Herbstlaub: Wer jetzt mit offenen Augen durch Parks und Wälder geht, wird immer wieder von den Herbstfarben unserer Laubbäume begeistert sein. Zwar sind die Gärtner da nicht immer meiner Meinung, aber man kann jede Menge Freude an dem bunten Blättern haben.
Labyrinth oder Irrgarten? Das Begehen macht auf alle Fälle großen und kleinen Besuchern Spaß. Fast jeder kennt die Begriffe, aber ist das eigentlich das Gleiche? Nein, denn es gibt einen wesentlichen Unterschied.