Lebensmittelvielfalt: Essen Sie das richtige (Teil 2)

Wenn Sie gesund essen, leisten Sie einen wichtigen Beitrag, um Ihre Lebensqualität zu steigern. Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Faktor, um den täglichen Herausforderungen gewachsen zu sein. Beachten Sie wichtige Punkte der gesunden Ernährung, die bei konsequenter Beachtung zu mehr Gesundheit und mehr Wohlbefinden führen.

5. Lebensmittelvielfalt: Zurückhaltung bei Zucker und Salz
Verzehren Sie nur gelegentlich zuckerhaltige Lebensmittel beziehungsweise gesüßte Getränke. Für das Würzen mit Salz gilt: Verwenden Sie nach Möglichkeit Salz, das mit Jod und Fluorid angereichert ist.

Tipp: Würzen Sie mit möglichst wenig Salz und stattdessen verstärkt mit Kräutern und Gewürzen.

6. Lebensmittelvielfalt: Achten Sie auf Ihre Flüssigkeitszufuhr
Ausreichend trinken ist gesund! Achten Sie auf die Signale Ihres Körpers und nehmen ausreichend Flüssigkeit zu sich. Flüssigkeit ist lebensnotwendig. Trinken Sie vorzugsweise Wasser und andere kalorienarme Getränke. Meiden Sie im Gegensatz dazu, stark zuckerhaltige und kalorienreiche Getränke beziehungsweise genießen Sie diese in Maßen.

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7. Lebensmittelvielfalt: Bereiten Sie Ihre Speisen schonend zu
Garen Sie Ihre Speisen bei möglichst niedrigen Temperaturen und möglichst kurz, mit wenig Wasser und wenig Fett. Das bewahrt den natürlichen Geschmack und schont die enthaltenen Nährstoffe.

8. Lebensmittelvielfalt: Nehmen Sie sich Zeit für den Genuss
Essen Sie bewusst, das trägt dazu bei, richtig zu essen. Denken Sie daran: Das Auge isst mit. Lassen Sie sich deshalb bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten und beim Verzehr Ihrer Speisen genügend Zeit. Das macht Freude und fördert ganz nebenbei das Sättigungsempfinden, das nach ungefähr 20 Minuten einsetzt.

9. Lebensmittelvielfalt: Ernährung, Sport und Bewegung
Eine ausgewogene Ernährung ist immer verbunden mit Sport und Bewegung. Bewegen Sie sich täglich mindestens 30 Minuten. Dazu reichen schon Fahrrad fahren und Spazieren gehen. Die Kombination aus gesunder, abwechslungsreicher Ernährung sowie Sport und Bewegung sorgen für Ihr richtiges Körpergewicht und fördert Ihr Wohlbefinden.

Lesen Sie in der Artikelserie "Lebensmittelvielfalt"

• Lebensmittelvielfalt: Abwechslungsreiche Auswahl (Teil 1)
• Lebensmittelvielfalt: Essen Sie das richtige (Teil 2)

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